• Авторизация


Пышки 24-02-2015 22:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пышки


Считается, что пышки — это очень толстые оладьи,
пышные как булочки, без начинки.
Попробуйте простой рецепт классических пышек,
которые очень хорошо с кофе.
[показать]
•Яйца 2 штуки
•Сметана 3 столовые ложки
•Сахарный песок 3 столовые ложки
•Сода или разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки
•Мука 1,5 стакана


1.
Растереть яйца с сахаром или взбить с помощью венчика,
миксера.
Постепенно добавить в смесь сметану,
соду или разрыхлитель для теста.
Все хорошо перемешать или взбить.

2.
Постепенно ввести муку, замесить тесто.

3.
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1 см
и вырезать с помощью стакана кружки.

4.
Обжарить эти кружки в разогретой сковороде
на растительном масле.
Они поднимутся и станут пышными.
Перед подачей посыпать пышки сахарной пудрой.


[показать]

Источник
[показать]


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пышки | Innaka - Дневник Innaka | Лента друзей Innaka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»