Молочные коржики - ВКУС ДЕТСТВА!

Ингредиенты:

?Мука 400 г
?сахар-песок 200 г
?маргарин 100 г
?1 яйцо
?молоко 80 мл
?разрыхлитель - 10 г
?ванилин 1 ч.л.

Приготовление:

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
Раскатать пласт толщиной 6-7 мм.
Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
Приятного аппетита!