Берем:
большой, тонкий лаваш,
копченую колбасу 100 г,
ветчину 100 г,
бекон,
паприку,
2 томата,
половику луковицы,
шампиньоны,
сыр,
кетчуп,
красный молотый перец.
Приготовление:
Развернуть лаваш и на него сверху натереть сыр. Посыпаем лаваш мелко нарезанными колбасой, ветчиной, паприкой, томатом, луком, шампиньонами. Поперчить.
Сверху полить кетчупом и натереть оставшийся сыр.
Скрутить лаваш в рулет. На него положить полоски бекона, это нужно чтобы во время готовки, лаваш сверху не стал жестким .
Отправить рулет в разогретую на 200 градусов духовку на 15-20 минут.
[699x466]