Сырный шар в гранатовых зернах- вкуснейшая закуска.
23-12-2013 11:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Продукты
2 столовые ложки сливочного масла
10 свежих листьев шалфея
200 гр сливочного сыра
120 гр сыра маскарпоне
160 гр тертого сыра чеддер
1/2 чашки нарезанного, поджаренного миндаля
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки переца
1 чашка очищенного граната
крекеры
Приготовление
- В течении минуты обжарить на сливочном масле лисья шалфея. Вынуть их из масла и положить на бумажную салфетку..
- Блендером смешать сыры- маскарпоне сливочный и чеддер
- Добавить в массу миндаль, шалфей, соль и перец. Все тщательно перемешать.
- Сформировать из смеси шар и завернуть его в пищевую пленку. Поместите в холодильник на 30 минут.
- Очищенные зерна не поврежденные, тщательно обсушить бумажным полотенцем.
- Через 30 минут вынуть шар, еще раз его скатать и поместить в тарелку с зернами граната.
- Немного надавливая полностью покрыть его зернами граната.
- Подавать с соленым крекером.
Комментарии (7):
DragooonFly
23-12-2013-12:24
удалить
Ответ на комментарий hekk #
А я уже опробовала...вкусно...я такое всякое сырное обожаю)))
Ответ на комментарий DragooonFly #
Косточек многа)))
DragooonFly
23-12-2013-14:52
удалить
Ответ на комментарий hekk #
гранат разный бывает, в некоторых косточки почти не заметны. Как правило эти гранаты из средней азии, турецкие костлявые
Ответ на комментарий DragooonFly #
Не встречалась с такими))
Радуга_Подруга
29-12-2013-14:16
удалить
Очень оригинальный рецепт! Спасибо!
Очень красиво смотрица, а, что бы попробовать на вкус, я взяла у вас рецептик. СПАСИБО
Комментарии (7):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный шар в гранатовых зернах- вкуснейшая закуска. | DragooonFly - Со всего света, только самое лучшее! |
Лента друзей DragooonFly
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»