Салат "Клубничка"

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:   

1. Отварное куриное филе – 250-300 г 
2. Шампиньоны – 200 г 
3. Помидоры – 300 г 
4. Репчатый лук – 1 шт. 
5. Твердый сыр – 150 г 
6. Огурец – 1 шт. 
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки 
8. Майонез оливковый  — 5 ст. ложек 
9. Соль – по вкусу 
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. 
Куриное филе мелко нарезать. 
Очищенный лук мелко нашинковать. 
Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. 

Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы. 

Снова майонез. 

Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки. 

Если задуматься, то любой салат – это набор ингредиентов, которые соединяются вместе, однако не всегда при приготовлении он просто перемешивается. Взять, к примеру, любой слоеный салат, или салат коктейль, а также всевозможные способы их оформления и сервировки. Просто каждый хочет подойти к своему блюду творчески, вот и я не стала исключением.

Я решила оформить сегодняшний салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей за столом.
 
Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.
 
Степень сложности – средняя.
 
Время приготовления – 40 – 50 минут.
 
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Твердый сыр – 150 г
6. Огурец – 1 шт.
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
8. Майонез оливковый  — 5 ст. ложек
9. Соль – по вкусу
 
[600x450]
 
 
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
 
[600x450]
 
Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
 
[600x450]
 
Куриное филе мелко нарезать.
 
[600x450]
 
Очищенный лук мелко нашинковать.
 
[600x450]
 
Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
 
[600x450]
 
Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
 
[600x450]
 
Снова майонез.
 
[600x450]
 
Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
 
  [600x450]
 
Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!

источник