Это цитата сообщения
телепатия Оригинальное сообщение
ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА без готовых дрожжей
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а зд... Читать дальше »