СВЕКОЛЬНИК
05-06-2011 21:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
[250x175]1. Картофель нарезать крупными кубиками. Сварить до полуготовности в 1,5 литрах воды.
[250x175]2. Свеклу нарезать тонкими брусочками или натереть на терке. Потушить с добавлением растительного масла и томатной пасты. Затем добавить воду (чтобы она слегка прикрывала свеклу). Тушить около получаса (молодую свеклу тушить меньше). К свекле можно добавить немного уксуса, лимонную кислоту или лимонный сок.
[250x175]3. Лук порезать не слишком мелко, положить в кастрюлю к картофелю. Посолить.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНИК.
СВЕКОЛЬНИК
Ингредиенты:
[250x175]
Картофель – 2-3 шт.
Свекла – крупная (около 500 гр).
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1-2 ст.л
Чеснок, зелень, лавровый лист, черный молотый перец.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу.
Приготовление свекольника:
[250x175]1. Картофель нарезать крупными кубиками. Сварить до полуготовности в 1,5 литрах воды. [250x175]2. Свеклу нарезать тонкими брусочками или натереть на терке. Потушить с добавлением растительного масла и томатной пасты. Затем добавить воду (чтобы она слегка прикрывала свеклу). Тушить около получаса (молодую свеклу тушить меньше). К свекле можно добавить немного уксуса, лимонную кислоту или лимонный сок. [250x175]3. Лук порезать не слишком мелко, положить в кастрюлю к картофелю. Посолить.
[250x175]4. Когда свекла потушится до мягкости, добавить ее к картофелю. Тушить еще 5-7 минут. Добавить лавровый лист и перец. При подаче заправить сметаной и мелко порезанными чесноком И
http://www.mamagotovit.ru/svekolnik-kulinarnii-recept-s-foto/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СВЕКОЛЬНИК | ИРЭН__ИРЭН - Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался |
Лента друзей ИРЭН__ИРЭН
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»