• Авторизация


Съедобные конверты 08-09-2011 22:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Съедобные конверты.

Предлагаю вашему вниманию очередную вкуснятину.

Для этого нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.


[показать]


[показать]

Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.

[показать]

Ветчину - соломкой.

[показать]

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

[показать]

Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.
На него кладем ветчину.


[показать]

Затем помидоры.

[показать]

Сверху сырнояичную массу.

[показать]

Собираем углы теста.

[показать]

И защипываем образовавшиеся отверстия.
Получится конвертик.


[показать]

Взбиваем 1 яйцо.

[показать]

Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

[показать]

Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.
У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.
Так что выпекайте до румяной корочки.

[показать]

Вот, что у меня получилось, через 20 минут.

[показать]

В разрыве. [показать]

[показать]

[показать]

ДЕВОНЬКИ!!!
КАКИЕ ЖЕ ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

плотная                                                                        www.stranamam.ru                                  

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Съедобные конверты | julena4ka - Дневник julena4ka | Лента друзей julena4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»