• Авторизация


Пшеничное дрожжевое тесто от Ришара Бертине 24-03-2013 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[640x378]

Ингредиенты

  • 10 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
  • 500 гр. муки
  • 10 гр. соли
  • 350 гр. воды

Приготовление

Дрожжи вотрите в муку, добавьте соль и воду, замесите тесто.
Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Далее формируйте задуманные вами хлебные изделия, расстаивайте их и выпекайте.
Несколько рецептов из этого теста:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пшеничное дрожжевое тесто от Ришара Бертине | TanyaUrch - TanyaUrch | Лента друзей TanyaUrch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»