• Авторизация


Рыба в картофельной корочке. 13-09-2012 09:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


         
Ингредиенты:
Куриное яйцо 2 шт. Картофель 4 шт.
Мука 2 ст. л. Соль по вкусу
Мука по вкусу Тилапия 4 шт.
Описание рецепта — Рыба в картофельной корочке:

Замечательное блюдо для любителей рыбы.

Шаг 1:
[показать]
Куриное яйцо 2 шт.
Картофель 4 шт.
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.

Шаг 2:
[показать]
Мука по вкусу
Тилапия 4 шт.

Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке

Шаг 3:
[показать]  

С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.

Шаг 4:
[показать]  

Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба в картофельной корочке. | светани - Дневник светани | Лента друзей светани / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»