• Авторизация
Дневник Lukis Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тесто для пирогов "Мои Пушинки" 27-08-2011 01:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Тесто для пирогов "Мои Пушинки"

[показать]


Ингредиенты для "Мои "Пушинки""
Рецепт "Мои "Пушинки""
[показать] Развести дрожжи в 2 ст.ложках теплой водички, добавить немного сахара и оставить на 10-15 мин. до появления "шапочки".

[показать] В кефир влить растительное масло (оно обязательно должно быть рафинированным). Подогреть до теплого состояния, НЕ ГОРЯЧЕГО!

[показать] В теплую массу добавить сахар, соль и перемешать. Потом влить дрожжи и тоже хорошо перемешать.

[показать] Добавить просеянную муку и вымесить гладкое и эластичное тесто (минут 7-10). Поставить в теплое место на 30-40 минут.

[показать] Когда тесто подошло, разделить его на части и сформировать пирожки.
Начинка пирожков может быть любая. У меня была: яйца, рис и зелень.

[показать] Из этого количества получается где-то 20 пирожков.
Пирожки уложить на противень швом вниз и оставить минут на 15-20. Затем смазать яйцом и отправить в хорошо разогретую духовку. Выпекать до румяной корочки.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59368/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто для пирогов "Мои Пушинки" | Lukis - Дневник Lukis | Лента друзей Lukis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»