
Как приготовить:
-
Очисти картофель и отвари до готовности. После того, как он остынет, нарежь кружками.
-
Измельчи 2 вида лука, ветчину нарежь кубиками.
-
Взбей яйца с молоком, посоли и поперчи.
-
Разогрей сковороду с растительным маслом.
-
Сначала обжарь ветчину, затем добавь репчатый лук и картофель. Последний обжарь с 2 сторон до золотистой корочки.
-
Высыпь зеленый лук и залей все яичной смесью.
-
Убавь огнь, сковороду закрой крышкой и жарь до готовности.

Как приготовить:
-
Воспользуйся тостером или подсуши хлеб в духовке.
-
Намажь кусочки сливочным маслом.
-
Сосиски и бекон обжарь на сухой сковороде до корочки. Выложи на каждый ломтик хлеба по 1 полоске бекона и по 4 сосиски.
-
Поджарь яйца и выложи по одному на тосты.
-
Посоли, поперчи. Подавай посыпав рубленной зеленью.

Как приготовить:
-
Нарежь грибы и туши их с небольшим количеством масла до полного выпаривания жидкости. Очисти помидоры от кожицы и нарежь кубиками. Убери в сторону.
-
Приготовь фарш. Идеально, если ты взяла смесь свиного и говяжьего. Поджарь его на сковороде. Как только мясо подрумянится, добавь помидоры. Туши 15 мин. Посоли, поперчи, добавь специи на свой вкус по желанию.
-
Через 5 мин. добавь к мясу грибы и сметану. Сними с огня через пару минут.
-
Разогрей духовку до 200 С.
-
Половину слоеного теста распредели по дну формы. Сверху выложи начинку, закрой второй половиной теста. Наколи пирог вилкой.
-
Выпекай в течение 30 мин.
Источник: https://boombate.com/boomagazine/zavtrak-po-nemetski-retsepty-168598