• Авторизация


Завтрак по-немецки: рецепты 12-09-2024 13:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Как приготовить:

  • Очисти картофель и отвари до готовности. После того, как он остынет, нарежь кружками.
  • Измельчи 2 вида лука, ветчину нарежь кубиками.
  • Взбей яйца с молоком, посоли и поперчи.
  • Разогрей сковороду с растительным маслом.
  • Сначала обжарь ветчину, затем добавь репчатый лук и картофель. Последний обжарь с 2 сторон до золотистой корочки.
  • Высыпь зеленый лук и залей все яичной смесью.
  • Убавь огнь, сковороду закрой крышкой и жарь до готовности.

Как приготовить:

  • Воспользуйся тостером или подсуши хлеб в духовке.
  • Намажь кусочки сливочным маслом.
  • Сосиски и бекон обжарь на сухой сковороде до корочки. Выложи на каждый ломтик хлеба по 1 полоске бекона и по 4 сосиски.
  • Поджарь яйца и выложи по одному на тосты.
  • Посоли, поперчи. Подавай посыпав рубленной зеленью.

Как приготовить:

  • Нарежь грибы и туши их с небольшим количеством масла до полного выпаривания жидкости. Очисти помидоры от кожицы и нарежь кубиками. Убери в сторону.
  • Приготовь фарш. Идеально, если ты взяла смесь свиного и говяжьего. Поджарь его на сковороде. Как только мясо подрумянится, добавь помидоры. Туши 15 мин. Посоли, поперчи, добавь специи на свой вкус по желанию.
  • Через 5 мин. добавь к мясу грибы и сметану. Сними с огня через пару минут.
  • Разогрей духовку до 200 С.
  • Половину слоеного теста распредели по дну формы. Сверху выложи начинку, закрой второй половиной теста. Наколи пирог вилкой.
  • Выпекай в течение 30 мин.

 

 

 

Источник: https://boombate.com/boomagazine/zavtrak-po-nemetski-retsepty-168598

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Завтрак по-немецки: рецепты | OPero - Дневник OPero | Лента друзей OPero / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»