
Как приготовить:
-
Подогрей молоко, смешай с дрожжами.
-
Следом добавь 2 желтка, растопленное сливочное масло (40 г) и 2 ст.л. сахара.
-
Замеси тесто, накрой пищевой пленкой и убери в теплое место на 2 часа.
-
После раскатай тесто в круг с бортиками, как для пиццы. И снова убери в сторону на время приготовления начинки.
-
2 яичных желтка разотри с творогом. Добавь изюм, оставшееся сливочное масло, 1 ст.л. сахара и ванилин.
-
Начинку выложи на тесто, посыпь сахарной пудрой и оставь на 20-30 мин.
-
Выпекай при 180 С около 40 мин.

Как приготовить:
-
Натри холодное сливочное масло на терке. Добавь муку и манку. Перетри все в крошку.
-
1 стакан теста убери в сторону. А к остальной массе добавь кефир, яйца, соду и ванилин.
-
Форму смажь сливочным маслом и присыпь манной крупой. Вылей тесто.
-
Выложи вишню. Можно как свежую, так и замороженную.
-
Посыпь вишню оставшимся стаканом крошки.
-
Выпекай при 180 С примерно 40 мин.
Источник: https://boombate.com/boomagazine/samye-populyarnye-deserty-chehii-retsepty-172798