Ингредиенты:

мясной фарш — 400 г.

репчатый лук — 1 шт.

чеснок — 1-2 зубчика

яйца — 1 шт.

соль, перец по вкусу

сыр Виола — 250 г.

сливки 10 % — 300 мл.

зелень укропа

Способ приготовления:

В миску положить фарш и мелко нарезанный репчатый 

лук.

Добавить измельченный чеснок.

Вбить яйцо.

Массу посолить, поперчить, хорошенько перемешать.

Сформировать небольшие шарики.

В чашу мультиварки налить сливки, включить режим кипячение. Как только сливки станут горячими, выложить плавленый сыр, хорошенько все размешать.

Выложить тефтельки, выключить текущую программу и включить режим тушение.

Зелень измельчить и положить в мультиварку.

Аккуратно все перемешать и тушить минут 25.

Готовые тефтели вместе с соусом положить в тарелку и подать к столу.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ельнова Оксана

Источник: https://subscribe.ru/digest/cookery/meat/n916422.html