Салат № 1
Ингредиенты:
- по 100 г капусты, моркови, яблока и свеклы;
- 50 г чернослива;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления:
Натри очищенные овощи на крупной терке. Хорошо перемешай и разомни немного. Затем натри яблоки и добавь в массу. Капни пару капель лимонного сока и полей растительным маслом. Предварительно размочи чернослив и нарежь его тонкими полосками. Добавь в салат.
Салат № 2
Ингредиенты:
- 2 огурца;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 пучок любой зелени;
- 2 редиса;
- соль.
Способ приготовления:
Очищенные огурцы нарежь кружочками и положи в миску. Добавь нарезанный лук, редис и любую зелень по вкусу. Заправь растительным маслом и посоли.
Салат № 3
Ингредиенты:
- 3 крупных моркови;
- 3 стебля сельдерея;
- 100 грамм любых орехов;
- две щепотки семян льна;
- 2 ч. л. лимонного сока;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
Натри морковь на крупной терке. Мелко нарежь стебли сельдерея и добавь к моркови. Если нужно, измельчи орехи и вместе с льняными семечками высыпь их в миску к овощам. Полей лимонным соком, посоли и хорошенько перемешай.
Салат № 4
Ингредиенты:
- 4 стебля сельдерея;
- 1,5 кг капусты;
- 3 огурца;
- 2 стебля зеленого лука;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1/2 лимона;
- петрушка.
Способ приготовления:
Нашинкуй капусту, лук и сельдерей, нарежь огурец тонкими полосками. Отправь все это в большую миску и хорошо помни руками. Заправь лимонным соком и оливковым маслом. Перемешай, перед употреблением дай немного постоять в холодильнике. Перед подачей укрась зеленью.
Салат № 5
Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 1 морковь;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 пучок петрушки;
- 1/4 ст. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 1 ч. л. куркумы;
- соль и черный перец (по вкусу).
Способ приготовления:
Очисти свеклу, морковь и натри их на крупной терке. Тонко нарежь сельдерей. Петрушку мелко поруби. Затем приготовь заправку. Смешай оливковое масло, сок лимона, уксус, соль и специи. Заправь салат и еще раз хорошо перемешай.
Ешь эти салаты в разгрузочные дни и попрощайся с лишним весом.
Источник: https://nashakuhnia.ru/luchshie-dieticheskie-salaty-dlya-pokhude/