• Авторизация
Дневник OPero Лента друзей - Дневник - Полная версия


Меню здорового питания для похудения после 40 лет 28-05-2018 09:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Меню на неделю

День Меню
Понедельник Завтрак: натуральный рассыпчатый творог, смешанный с порубленной зеленью и выпить стакан морковного сока.
Перекус: четыре свежие сливы.
Обед: постные щи, салат из брокколи и томатов, стакан кефира.
Полдник: фруктовый йогурт, в который можно добавить грецкие орешки и кусочек брынзы.
Ужин: отварной бурый рис, кусочек запеченной трески, салат из редиса, сметаны и помидор.
Вторник Завтрак: кофе с молоком и съесть картофельное пюре с тушеной капустой.
Перекус: салат из моркови и огурца, стакан простокваши.
Обед: суп свекольник, кусочек постной говядины, запеченный баклажан.
Полдник: пюре бананово-яблочное, стакан клюквенного морса.
Ужин: бурый рис с морковью, два чернослива и мятный отвар.
Среда Завтрак: чай из трав, одной куриное яйцо и винегрет с тостом из цельнозернового хлеба.
Перекус: салатик из белокочанной капусты и тертого огурца, заправленный лимонным соком.
Обед: брокколи, приготовленные на пару и кусочек трески, запеченный под сырной корочкой. Через двадцать минут можно выпить стакан морковно-яблочного сока, в который следует добавить щепотку корицы.
Полдник: кусочек творожно-банановой запеканки и зеленый чай.
Ужин: говядина, тушенная в сметане, салат из свежих овощей и порция свежей вишни.
Четверг Завтрак: овсяная каша с изюмом и курагой, кусочек сыра и имбирный чай.
Перекус: творог, в который можно порезать абрикосы и добавить ложечку меда.
Обед: суп-пюре из лосося, одна куриная котлета и несколько свежих огурцов.
Полдник: банан и стакан кефира.
Ужин: овощная запеканка, салат из морской капусты и один апельсин.
Пятница Завтрак: выпить кофе с молоком и съесть пшенную кашу с курагой.
Перекус: четыре сливы.
Обед: отварной картофель с фасолью, кусочек запеченного минтая, сок из сельдерея.
Полдник: злаковый йогурт с миндальными орешками.
Ужин: паста из твердых сортов пшеницы, заправленная протертыми томатами с базиликом.
Суббота Завтрак: рисовый пудинг, зеленый чай и два кусочка сыра.
Перекус: ягодное желе и два абрикоса.
Обед: рыбный суп, лазанья из кабачка, баклажана и картофеля, морковный сок.
Полдник: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.
Ужин: чечевица с куриными сердечками.
Воскресенье Завтрак: яичница из трех белков с помидорами, кусочек хлеба, намазанный авокадо, чай.
Перекус: сырники, запеченные в духовке.
Обед: суп из шпината, рыбные тефтели в томатной заливке, немножко коричневого риса.
Полдник: мусс из протертой черники и чай с двумя финиками.
Ужин: овощное рагу с кусочками говядины, один грейпфрут.

Диетические рецепты

Творожно-банановая запеканка

[x447]/only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdorovoe-pitanie-dlya-pohudeniya-posle-40-let-2-300x200.jpg" target="_blank">http://only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdo...iya-posle-40-let-2-300x200.jpg 300w" width="670" />

  • Творог 200 г
  • Банан один большой или два средних
  • Перепелиные яйца 4 шт.
  • Молотая корица и ваниль по щепотке
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Соль на кончике ножа

Приготовление:

  1. Отделить белки от желтков и взбить их с лимонным соком в пену.
  2. Желтки растереть с творогом, добавить щепотку соли.
  3. Соединить творожную массу с белками, добавить корицу и ваниль.
  4. Банан порезать кружочками и аккуратно соединить с остальными ингредиентами.
  5. Выложить всю массу в форму для выпечки и поставить в духовку на полчаса (180 градусов).

Суп-пюре из лосося

[x404]/only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdorovoe-pitanie-dlya-pohudeniya-posle-40-let-1-300x181.jpg" target="_blank">http://only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdo...iya-posle-40-let-1-300x181.jpg 300w" width="670" />

  • Лосось 300 г
  • Плавленый сырок 1 шт.
  • Корень сельдерея
  • Один картофель
  • Сливки 10% жирности 5 мл
  • Рыбный бульон 400 мл

Приготовление:

  1. Филе лосося нужно отварить в чуть подсоленной воде.
  2. Мелко нарезать сельдерей и картофель, отправить овощи в бульон. Варить около 20 минут.
  3. Добавит в конце плавленый сырок и сливки, все компонент взбить блендером.

Рисовый пудинг

[x445]/only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdorovoe-pitanie-dlya-pohudeniya-posle-40-let-3-300x199.jpg" target="_blank">http://only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdo...iya-posle-40-let-3-300x199.jpg 300w, http://only-diet.ru/wp-content/uploads/2017/09/zdo...iya-posle-40-let-3-310x205.jpg 310w" width="670" />

  • Бурый рис 60 г
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Обезжиренное молоко 150 мл
  • Изюм 30 г
  • Фруктоза 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Изюм предварительно замочить в кипятке.
  2. Рис обжарить на оливковом масле, после чего добавить к нему молока и пропарить минут десять на маленьком огне.
  3. Кода рис чуть остынет, смешать его с желтками и изюмом, после чего добавить к нему белки.
  4. В самом конце положить немного фруктозы и выложить массу в формочки. Запекается пудинг при 170 градусах примерно 30 минут.

 

Источник: http://only-diet.ru/zdorovoe-pitanie-dlya-pohudeniya-posle-40-let/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Меню здорового питания для похудения после 40 лет | OPero - Дневник OPero | Лента друзей OPero / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»