У вас запланированы дружеские посиделки? Но готовить совсем нет сил, времени или желания? А, может быть, и того, и другого? Тогда сделайте остро-сладкие крылышки на скорую руку. Это очень просто и вкусно!
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 5.
Ингредиенты
Для того, чтобы просто и очень-очень быстро сделать аппетитное блюдо к приходу гостей, понадобятся:
-
куриные крылья – 700 г;
-
мед – 100 мл;
-
острый перец – ½ ч. л.;
-
соевый соус – 200 мл;
-
бальзамический уксус – 1 ст. л.;
-
порошок имбиря – ½ ч. л.;
-
острая горчица – 2 ст. л.;
-
кунжутные семена – для обсыпки;
-
чеснок – по желанию.
На заметку! Бальзамический уксус можно заменить винным или яблочным.
Способ приготовления
С приготовлением этого аппетитного лакомства с пикантными нотками справиться легче легкого.
-
Подготовить сперва все нужные ингредиенты.
-
Куриные крылышки ополоснуть в проточной воде. Немного обсушить бумажными полотенцами или салфетками. Отправить на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжаривать крылышки, не закрывая крышкой. На них должна образоваться аппетитная корочка.
-
Тем временем приготовить заправку. В отдельную плошку влить соевый соус. Добавить к нему бальзамический уксус. Всыпать молотый красный перец и молотый имбирь.
-
Добавить в заправку горчицу. Разбавить смесь медом.
Обратите внимание! Можно измельчить чеснок и добавить его в соус.
-
Всё старательно перемешать.
-
Вернуться к мясу. Перевернуть крылышки на другую сторону. Обжаривать без крышки еще немного. Также следует дождаться образования румяной корочки.
-
Залить крылышки полученной заправкой. Закрыть емкость крышкой. Тушить мясо 10-15 минут, периодически переворачивая крылышки. Это позволит им заглазироваться.
-
Остается только посыпать готовые крылышки кунжутными семенами.
Ммм… Это невероятно вкусно, а делается в два счета!
Салат «Сказка» за 10 минут
Если вы знаете, что к вам придут гости, а готовить не хочется или элементарно на это нет времени, подайте им яркий и аппетитный салат «Сказка», который готовится буквально 10 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Для приготовления быстрого, вкусного, аппетитного салата нам необходимы:
-
консервированная кукуруза – ½ банки;
-
отварное куриное мясо – 250 г;
-
консервированные ананасы – ½ банки;
-
майонез – 2 ст. л.;
-
красный сладкий перец – 1 шт.;
-
зеленый лук – 3-4 пера.
На заметку! Если у вас нет времени или просто не хочется возиться с отвариванием курицы, можно использовать копченые части птицы (бедра или грудку).
Способ приготовления
Делается такой салат очень легко, но получается изумительным на вкус: нежным, свежим, аппетитным, а яркое сочетание ингредиентов сделает ваш стол весьма привлекательным.
-
Подготовить составляющие.
-
Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Нарезать ломтики консервированного ананаса. Если нет желания возиться с фруктом, можно сразу же купить консервированные кусочки ананаса. Тогда вам потребуется только открыть банку и слить сироп. Отправить ингредиенты в салатник.
-
Вымыть болгарский перец. Разрезать овощ пополам, чтобы было удобнее вычищать изнутри семечки и вырезать мембраны. Порезать перец небольшими брусочками или соломкой. Тоже отправить в салатник.
-
Открыть банку с консервированной кукурузой. Отбросить зерна на сито, чтобы слить рассол. Переложить кукурузу к остальным ингредиентам. Зеленый лук помыть. Немного обсушить между двумя бумажными полотенцами. Мелко порубить ножом. Добавить зеленую крошку в салат.
-
Остается только заправить наш яркий, сочный, невероятно вкусный салатик майонезом.
Это невероятно вкусно, нежно, аппетитно! Ваши гости непременно останутся довольны, а вам не придется особо утруждаться во время готовки!
Аппетитная закуска за 15 минут
Если у вас нет времени на долгую возню у плиты, воспользуйтесь этим рецептом.
Время приготовления – 15 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Нам нужны для основы:
-
мука – 3 ст. л. с «горкой»;
-
творог – 2 пачки по 180 г;
-
чеснок – 2 дольки;
-
яйцо – 1 шт.;
-
соль и перец – по вкусу.
Для начинки можно взять такие продукты:
-
сыр – 120 г;
-
зеленый лук – 1 пучок;
-
ветчина – 120 г.
Способ приготовления
Делается бомбически вкусная закуска для гостей предельно просто.
-
Сделать начинку.
-
На крупной терке натереть ветчину, а на мелкой – сыр. Зеленый лук промыть, обсушить, мелко порезать. Всё перемешать. Начинка готова!
-
Сделать основу для нашей аппетитной закуски.
-
Отправить в глубокую миску творог. Посолить его. Присыпать молотым перцем. Вбить 1 некрупное куриное яйцо. Измельчить очищенный чеснок. Добавить в смесь.
-
Всыпать муку. Перемешать: сперва ложкой, а потом – руками.
-
Присыпать стол мукой. Сделать из творожной массы колобки. Каждый из них слегка придавить ладонью.
-
Из начинки сделать шарики. Выложить их на тесто, прямо в серединку заготовки.
-
Закрыть начинку тестом. Придать заготовкам форму шариков. Обвалять в муке. Слегка придавить заготовки лопаточкой, чтобы немного расплющить их.
-
Разогреть на сковородке масло. Выложить нашу закуску. Обжаривать с каждой стороны буквально по 2-3 минуты, дожидаясь появления аппетитной корочки.
Получается красиво, сытно, вкусно! Такое блюдо можно сделать не только для гостей, но также на завтрак или на пикник!
Источник: http://www.pokushay.ru/12227-kogda-pridut-gosti-a-...a-3-ochen-prostyh-recepta.html