Отличный вариант бюджетного завтрака – нежнейшие тонкие блинчики, приготовленные на минеральной воде.
Ингредиенты
Чтобы сделать на завтрак вкусные блинчики, которые обойдутся недорого, надо подготовить:
-
коровье молоко – 200 мл;
-
минеральную воду – 300 мл;
-
яйца – 2 шт.;
-
растительное масло – 3 ст. л.;
-
сахарный песок – 1 ст. л.;
-
муку – 350 г;
-
соду – 1 ч. л.;
-
соль – 1 ч. л.
Способ приготовления
Принцип приготовления бюджетных блинчиков весьма прост.
-
В ковше смешиваются сахар с яйцами и солью. Всё взбивается в пену венчиком. Вливается подогретое молоко.
-
Продолжая взбивать смесь, в нее аккуратно всыпается мука.
На заметку! Тесто получится однородным и густым, как делается на оладушки.
-
В массу вливается растительное масло. В него всыпается сода. Всё еще раз взбивается.
-
В тесто вливается минеральная вода.
-
Сковорода раскаляется. На нее вливается тесто. Блинчики выпекаются с обеих сторон – по 1 минуте каждая.
Запеченные бутерброды
Бутерброды бывают самыми разными. Их можно приготовить не на куске хлеба, как обычно, а в булочках. Запеченный вариант обойдется совсем недорого, но гарантированно понравится всей семье.
Ингредиенты
Чтобы сделать оригинальные сытные бутерброды, потребуется использовать следующие продукты:
-
яйцо – 2 шт.;
-
булочка для гамбургера – 2 шт.;
-
тертый сыр – 2 ч. л.;
-
ветчина – 2 слайса;
-
специи и соль – по вкусу.
Способ приготовления
С приготовлением такого бюджетного, но весьма аппетитного завтрака справится даже та хозяйка, которая практически не умеет готовить.
-
Сперва стоит разогреть духовой шкаф. Его надо накалить до 180 градусов.
-
С булочек срезается верхняя часть. Мякиш из них извлекается.
-
В образовавшийся «карман» выкладывается кусочек ветчины, нарезанной максимально тонко.
-
Сверху вливается сырое яйцо. Всё присаливается и по желанию сдабривается специями.
-
Заготовка присыпается сырной стружкой и закрывается хлебными «крышечками», которые были срезаны.
-
В пищевую фольгу заворачиваются бутерброды с начинкой и отправляются в духовой шкаф на 20 минут.
На заметку! Такие запеченные бутерброды лучше всего подавать горячими, прямо в фольге. В этом виде они наиболее питательные и вкусные.
Ленивая овсянка
Еще один вариант бюджетного завтрака – ленивая овсянка. Все знают, насколько она полезна, но часто отказываются готовить, так как вкус каши нравится не всем. Однако этот фитнес-вариант многим придется по душе.
Ингредиенты
Для приготовления ленивой овсянки следует подготовить следующие компоненты:
-
овсяные хлопья – 50 г;
-
мед – 1 ст. л.;
-
йогурт – 100 г;
-
молоко – 1/3 ст.;
-
яблочное пюре – 100 г;
-
яблоко – 1 шт.;
-
корица – ½ ч. л.
Способ приготовления
Приготовить ленивую овсянку по бюджетному рецепту на завтрак проще простого.
-
Берется небольшая баночка. В нее выкладываются йогурт, корица, овсянка, яблочное пюре, молоко, корица и мед.
-
Всё перемешивается прямо в банке.
-
Емкость плотно закручивается крышкой и отправляется на всю ночь в холодильник.
-
Утром овсянка перекладывается в подходящую посуду и украшается ломтиками свежих яблок, орехами или черносливом.
Вот и всё! Как видно, завтрак может быть вкусным, питательным, полезным и бюджетным!
Источник: http://www.pokushay.ru/11483-prostye-byudzhetnye-zavtraki.html