Ингредиенты:

• Крупная поваренная (или морская соль) -  150 г
• Цедра цитрусовых -10 г

Пропорции можно подогнать под свой вкус.
Взять, например, ложки три столовых соли и один апельсин (можно брать с него не всю цедру)

Приготовление:

Шаг 1: Натереть на мелкой терке цедру апельсина(только оранжевую часть), не снимая белой прослойки.

Шаг 2: Смешать цедру с крупной поваренной (или лучше морской) солью и в ступке растереть .

/img.7dach.ru/image/600/27/28/51/2018/02/04/c7bd91.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/27/28/51/2018/02/04/c7bd91.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/27/28/51/2018/02/04/c7bd91.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/27/28/51/2018/02/04/c7bd91.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="перетереть в ступке" />
Перетереть в ступке

Шаг 3: Выложить смесь на сухую сковороду и чуть-чуть подсушить. 
А можно просто поставить в плоской посуде (тонким слоем) на батарею на ночь.

/img.7dach.ru/image/600/27/28/51/2018/02/04/af5b89.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/27/28/51/2018/02/04/af5b89.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/27/28/51/2018/02/04/af5b89.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/27/28/51/2018/02/04/af5b89.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="цитрусовая соль" />
Цитрусовая соль

Ароматная соль готова!
Хранить ее лучше в баночке с плотно закрытой крышкой. И делать цитрусовую соль лучше не большими количествами, а вот такими небольшими порциями, потому что аромат с течением времени улетучивается.
Свежую сделать очень быстро.

Источник: https://7dach.ru/recepty/SvetlanaDoronicheva/aroma...mp;utm_campaign=daily_recipees