
-
тесто слоеное500граммов
-
творог250граммов
-
щавель1пучок
-
сыр100граммов
-
яйца2штуки
-
сольпо вкусу
-
перецпо вкусу
-
чеснок2зубчика
Приготовление:
-
-
Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов.
-
Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем.
-
Раскатываем тесто, делим на квадраты. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края.
-
Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек для того, чтобы они подрумянились в духовке. Отправляем в духовку на 20-25 минут.
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/muchnye_izdeliya_razn...ily&utm_content=17.07.2017