• картофель4штуки
• капуста белокочанная1/5кочана
• лук1штука
• сольпо вкусу
• масло подсолнечноепо вкусу

Режем обычно крупной соломкой. Если мельче - картошечка может "развалиться".
На подсолнечном масле сначала поджариваем картофель.
Режем лук мелко, тонкой соломкой нарезаем капусту. Когда картофель хорошо подрумянится и будет практически готов, добавляем лук и капусту.
Солю я это блюдо в самом конце. Жарим до готовности. И подаем со свежими овощами!

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_ovoshchey/5...ily&utm_content=05.09.2016