Куриное филе нарезать соломкой.
Положить в глубокую тарелку и залить соевым соусом (70 мл).
Морковь, пекинскую капусту нарезать соломкой.
Грибы разрезать на 4 части.
На растительном масле почти на максимальном огне обжарить сначала морковь, затем добавить капусту, грибы.
Куриное филе обвалять в крахмале и обжаривать вместе с овощами.
Добавить немного еще растительного масла (20 мл).
Затем добавить измельченный свежий ибирь, лук зеленый, залить небольшим количеством соевого соуса (30 мл) и в конце добавить кунжутное масло.
По желанию в конце можно еще добавить 15 г меда, чтобы получился кисло-сладкий соус.
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/raznye_osnovnye_blyud...ily&utm_content=04.09.2016