• рис100граммов
• молоко600граммов
• масло сливочное50граммов
• сахар100граммов
• сахар ванильный5граммов

Рис перебить в блендере или кофемолке на мелкие частички. 

В сотейник налить молоко, добавить сливочное масло, сахар, ванильный сахар и перебитый рис. 

Варить в течении 35 минут.

После закипания через 25 минут перебить всю массу блендером до однородной консистенции.

Проварить еще 5-10 минут пока рисовая каша не загустеет.

Подавать готовый пудинг по желанию с шоколадом, фруктами, сухофруктами или орехами (на усмотрение).

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/deserty_raznye/570854...ily&utm_content=02.09.2016