• творог нежирный500граммов
• яйца4штуки
• сахар150граммов
• сахар ванильный1ч. ложка
• сметана250граммов
• разрыхлитель для теста1ч. ложка
• крупа манная100граммов
• соль1щепотка
• масло сливочное30граммов

Белки отделить от желтков. Взбить желтки миксером или блендером с сахаром, ванильным сахаром, сметаной. К творогу добавить щепотку соли, манку, разрыхлитель. Перемешать вилкой, разбивая комочки творога. Ввести жидкую смесь в творог. Перебить блендером до состояния мусса. Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухла манка. Взбить белки и ввести ложкой в тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, залить тесто и выпекать в мультиварке на режиме выпечка 60-90 минут или в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/deserty_raznye/570448...ily&utm_content=06.08.2016