[показать]

• творог1000граммов
• бананы500граммов
• геркулес150граммов
• корица молотая5граммов
• сахар150граммов
• яйца4штуки
• мука 350граммов
• вода350миллилитров
• экстракт ванили1грамм

Способ приготовления:

Бананы почистить размять вилкой до пюре образного состояния,геркулес отварить до готовности и добавить к бананам,творог смежать с желтками,белки нам не понадобяться,затем добавить в творог остольные ингридиенты все хорошо перемешать и соединить с бананово геркулесовой массой,хорошо все вымешать до однородной консистенции.

Сформировать сырники по 50 грамм по 3 штучки на порцию ,обволять в муке и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать можно с чем угодно с любым ягодным соусом со сметаной сахарной пудрой и веточкой мяты на что богата фонтазия. Всем приятного апеттита.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/deserty_raznye/569548...ily&utm_content=23.06.2016