Ванилин — по вкусу, обычно полпачечки или на кончике ножа.
Масло сливочное — для смазывания формы.
1. Яйца взбивайте с сахаром и аккуратненько добавляйте просеянную муку.
2. Яблоки нужно помыть, снять кожуру и нарезать на небольшие дольки.
3. Далее следует подготовить форму, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. На дно форм необходимо выложить яблочки, а затем залить тестом.
4. Духовой шкаф разогреваем до температуры 180°С и отправляем туда наш пирог на 30-40 минуток.
5. Как только выпечка будет готова, ее следует вынуть, немного остудить и присыпать корицей.
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/sladkie_pirogi/569215...ily&utm_content=09.06.2016