[показать]

• сыр плавленый3штуки
• сахар1стакан
• яйца2штуки
• мука пшеничная 2стакана
• сода пищевая0.5ч. ложки

Яйца смешать с сахаром,сырки (Дружба,Орбита и т.д.)натереть на крупной терке.Добавить к сырной массе яичную массу,соду гашенную уксусом и муку.Замесить тесто.Раскатать толщиной 0,5 см.(я разминала рукой,тесто очень нежное), вырезать колечки (можно кружочки стаканом).Жарить пончики в раст.масле с двух сторон.Можно посыпать сахарной пудрой,но не обязательно,они и так достаточно сладкие.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/konditerskie_izdeliya...ily&utm_content=09.06.2016