- мука 4стакана
- сахар2ст. ложки
- соль0.5ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- молоко500миллилитров
- дрожжи сухие11граммов
Рецепт этой прекрасной выпечки понравится и ленивцам, которые не любят долго возиться с выпечкой, и для умелых хозяек. Особенно когда их застали врасплох нежданные гости, и времени на кулинарные шедевры катастрофически не хватает. Тесто готовиться очень и очень просто, а булочки просто сметаются со стола.
Как уже говорилось ранее, ничего сложного в приготовлении этого теста нет. Необходимо взять одну большую миску, добавить в нее все указанные компоненты и хорошенько перемешать. Вот и все! Теперь готовое тесто необходимо отправить в холодильник приблизительно на два часика.
Как только указанное время истечет, тесто можно доставать из холода, раскатывать и лепить пирожки. Его нужно только немного обвалять в муке и помять в руках. Для начинки можно использовать что угодно: варенья, повидло, картошку, капусту, рис с яйцом и т.д.
Тесто для пирожков получается податливое, мягкое и невероятно воздушное. Оно не станет прилипать к рукам или разваливаться. Тесто отлично подойдет для приготовления любых видов пирожков, а также пиццы.
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/konditerskie_izdeliya...ily&utm_content=03.06.2016