[показать]

• куриная грудка300граммов
• морковь1штука
• лук репчатый1штука
• рис100граммов
• чеснок3зубчика
• томатная паста2ст. ложки
• сольпо вкусу
• специипо вкусу
• зеленьпо вкусу
• масло растительноепо вкусу

Способ приготовления:

Расчёт — на 3 литра

1 Куриную грудку нарезать на кусочки

2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде

3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками )

4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками

5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить

6 Добавить зажарку в суп с солью и специями

7 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10 При подаче посыпать суп зеленью

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/kharcho/568015_kharch...ily&utm_content=13.04.2016