• яйца2штуки
• сахар1стакан
• масло сливочное200граммов
• разрыхлитель для теста1ч. ложка
• мука пшеничная2стакана
• вишня2стакана

Способ приготовления:

Очень вкусный пирог, на песочном тесте с вишнями. Приготовить такой пирог не составит труда. Вместо вишен можно брать яблоки, или кисленькое варенье. 

Яйца смешать с сахаром, добавить размягченное масло, разрыхлитель. Смешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить тесто на две неравные части, как в видео. Форму смазать маслом, выложить в нее большую часть теста и равномерно распределить руками, делая бортики, как на видео. Тесто положить в холодильник на пол часа. Затем выложить на тесто, которое в форме начинку. Часть которая осталась, раскатать тонко и порезать на квадраты. Выложить на начинку эти квадратики. выпекать при 180 градусах, 40 минут.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/sladkie_pirogi/567164...ily&utm_content=20.03.2016