• помидоры550граммов
• сыр моцарелла550граммов
• зелень базиликапо вкусу
• масло оливковоепо вкусу
• уксус бальзамическийпо вкусу

Нарезаем кружочками помидоры, толщиной примерно 0,5 см.

Такими же кружочками нарезаем моцареллу.

Базилик рубим. (оставьте несколько целых листочков для украшения салата)

Готовим соус -смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус. ( этого можно не делать и полить салат сначала маслом, а потом бальзамиком).

На сервировочное блюдо кладем кусочек сыра, рядом внахлест кусочек помидора, снова сыр, снова помидор. Так поступаем со всеми продуктами.

Сверху салат посыпаем рубленным базиликом и поливаем готовым соусом.

Украшаем веточками базилика и подаем к столу.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/salaty_raznye/566747_...ily&utm_content=04.03.2016