• печенье600граммов
• творог300граммов
• чернослив200граммов
• сметана4ст. ложки
• сахар0.5стакана
• кофе растворимый1ст. ложка
• пудра сахарная2ст. ложки

Способ приготовления:

Готовим стакан кофе с сахаром и выливаем его отдельную посуду. Творог, сметану и сахар взбиваем миксером на небольшой скорости до образования однородной массы.
Мелко нарезаем чернослив, предварительно распаренный в горячей воде.
Добавляем чернослив в творожную массу. Каждое печенье окунаем в кофе и выкладываем ровным слоем в форму с высокими бортиками, предварительно выстеленную пищевой пленкой.
На слой печенья выкладываем творожную массу. После полного заполнения формочки, заворачиваем концы пищевой пленки и помещаем в холодильник на ночь для того, чтобы торт пропитался.
Переворачиваем торт на блюдо, снимаем пленку и посыпаем верх торта сахарной пудрой и кофе.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/torty/566740_tort_bez...ily&utm_content=04.03.2016