Ингредиенты
Тесто:
1 стакан песка,
2 яйца,
100 г. маргарина,
0,5 стакана сметаны или кефира( я обычно беру кефир)
0,5 ч.л. соды,
1 стакан муки,
какао( по вкусу, я люблю шоколадно-шоколадно, поэтому добавляю 3 ст. л.)
Глазурь:
2 ч.л. какао,
3 ст.л. молока,
1 ст. л. сахара,
50 г. масла.
Крем:
0,5 стакана песка,
1 стакан сметаны.
Как приготовить
Маргарин растопить.
2 яйца, стакан песка взбить,
Добавить сметану(кефир), соду,маргарин, просеянную муку, какао.
Выпечь при температйре 180 градусов до готовности.
Глазурь:
все ингридиенты смешать,
варить 5-7 минут.
Крем:
Сметану взбить с сахаром.
Готовый бисквит разрезать на две половины,
каждую пропитать кремом.
Собрать торт.
Верх покрыть глазурью.
Источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/89746