Овсяная каша с мюсли и фруктами
Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара ресторана «Мюсли»
Ингредиенты:
- молоко (или вода) – 200 мл
- овсяная крупа – 40 г
- соль и сахар по вкусу (вместо сахара можно добавить мед, но уже в финале)
Приготовление:
Полюбить овсянку следовало бы хотя бы потому, что готовить ее очень просто и быстро. По утрам, когда мало времени на сборы, это особенно актуально. Для приготовления вкусного завтрака просто смешай молоко, крупу, соль, сахар и вари примерно 10 минут. В готовую кашу добавь мюсли, банан и клубнику для вкуса и красоты. Ешь с удовольствием без страха за фигуру.
Овсяная каша с яблоком и корицей
[показать]
Рецепт Виктора Апасьева, бренд-шефа сети кафе «Руккола»
Ингредиенты:
- молоко – 270 г
- овсяные хлопья – 50 г
- соль – 3 г
- сахар – 10 г
- масло сливочное – 10 г
- яблоки – 30 г
- корица – 1 г
Приготовление:
Все просто: вскипяти молоко, добавь овсяные хлопья, соль, сахар и сливочное масло, доведи до готовности на небольшом огне. Выложи кашу на тарелку. Отдельно смешай яблоки, нарезанные кубиком, с корицей и сахаром. Полученную массу добавь в кашу, украшенную гранолой.
Источник: http://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/dieticheskie-bly...nyh-receptov-ot-shefov-132569/