[показать]

• перец5-6штук
• филе куриное700граммов
• сыр твердый150граммов
• лук репчатый2штуки
• масло сливочное50граммов
• майонез100граммов

Для начала, берем 5-6 Болгарских перцев, разрезаем их напополам , чистим от семян и укладываем внутрь каждого небольшой кусочек сливочного масла.
Затем начинаем готовить начинку. Филе нарезаем крупными кусочками, лук кубиками. Солим, перчим по вкусу. Добавляем майонез и все смешиваем.
В каждую половинку перчика выкладываем начинку. Сами перчику выкладываем в глубокую емкость, наливаем воды на палец и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_ptitsy_dich...ily&utm_content=17.02.2016