Десерты со сгущенкой - 3
12-09-2015 12:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1 вариант:
Выливают полученную массу в форму смазанную маслом, затем по кругу нужно насыпать вишню.
Затем добавим сахар и взобьем массу до плотной консистенции.
Грецкие орехи измельчим, обжарим на раскаленной сковороде и выложим к взбитым яичным белкам.
Затем добавим муку. Перемешаем массу.
Выложим полученное тесто на противень и испечем корж в духовке. Время выпекания коржа составляет около 2 часов. Температура - 100 градусов.
Для крема соединим масло со сгущенкой. Взобьем миксером.
Готовый корж разрежем пополам. Промажем 1 корж кремом. Затем сверху выложим второй корж, также промажем кремом.
Сверху украсим торт натертым на терке шоколадом и шоколадными конфетами.
Затем аккуратно всыпем сахар или сахарный песок. Перемешаем всю массу.
Добавим 1 чайную ложку соли (можно немного меньше).
Масло или маргарин растопим на водяной бане. Введем к яичной смеси тоненькой струей.
Добавим соду обязательно гашеную уксусом. И еще раз все тщательно перемешаем.
Муку просеим и всыпем к основной массе. Замесим гладкое, эластичное, не липнувшее к рукам тесто.
Из теста скатаем равномерные шарики.
Орешницу смажем растительным маслом или обычным маслом, разогреем ее на огне, выложим шарики.
Испечем орешки в формочке.
Затем выложим их на разнос, немного охладим, начиним вареной сгущенкой.
Соединим две половинки орешка вместе.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кекс на сгущенке
Чтобы приготовить кекс на сгущенке, вам понадобится:
мука — 8 ст. л. с горкой;
яйцо — 4 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст.л.;
сгущенка — 1 банка;
сода — 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
1 стакан вишни б\к.
мука — 8 ст. л. с горкой;
яйцо — 4 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст.л.;
сгущенка — 1 банка;
сода — 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
1 стакан вишни б\к.
Приготовление
Сгущенку выливают в миску, вбивают по одному яйцу, добавляют сметану, сахар, муку, соду (можно погасить ее уксусом), соль.
1 вариант:
Выливают полученную массу в форму смазанную маслом, затем по кругу нужно насыпать вишню.
Поставить в разогретую до 180-200˚ духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, убавить градусы и выпекать 35-40 минут.
2 вариант: перемешать тесто с вишней и потом вылить в форму, смазанную маслом.
2 вариант: перемешать тесто с вишней и потом вылить в форму, смазанную маслом.
Торт "Киевский"
Необходимые продукты:
- 6 куриных яичных охлажденных белков,
- 45 грамм муки,
- 1 стакан орехов (в идеале фундука),
- 250 грамм сахара
Для масляного крема:
- банка сгущенки и 350 грамм сливочного масла
- 6 куриных яичных охлажденных белков,
- 45 грамм муки,
- 1 стакан орехов (в идеале фундука),
- 250 грамм сахара
Для масляного крема:
- банка сгущенки и 350 грамм сливочного масла
Приготовление
Для начала приготовим тесто. Отделим яичные белки от желтков. Взобьем их на небольшой скорости миксера.
Затем добавим сахар и взобьем массу до плотной консистенции.
Грецкие орехи измельчим, обжарим на раскаленной сковороде и выложим к взбитым яичным белкам.
Затем добавим муку. Перемешаем массу.
Выложим полученное тесто на противень и испечем корж в духовке. Время выпекания коржа составляет около 2 часов. Температура - 100 градусов.
Для крема соединим масло со сгущенкой. Взобьем миксером.
Готовый корж разрежем пополам. Промажем 1 корж кремом. Затем сверху выложим второй корж, также промажем кремом.
Сверху украсим торт натертым на терке шоколадом и шоколадными конфетами.
Печенье орешки со сгущенкой
Ингредиенты:
- 200 грамм масла,
- 2 яйца,
- 150 грамм сахара,
- 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом),
- 1 чайная ложка соли,
- 3 стакана муки.
- 200 грамм масла,
- 2 яйца,
- 150 грамм сахара,
- 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом),
- 1 чайная ложка соли,
- 3 стакана муки.
Приготовление
В кастрюлю вобьем яйца.
Затем аккуратно всыпем сахар или сахарный песок. Перемешаем всю массу.
Добавим 1 чайную ложку соли (можно немного меньше).
Масло или маргарин растопим на водяной бане. Введем к яичной смеси тоненькой струей.
Добавим соду обязательно гашеную уксусом. И еще раз все тщательно перемешаем.
Муку просеим и всыпем к основной массе. Замесим гладкое, эластичное, не липнувшее к рукам тесто.
Из теста скатаем равномерные шарики.
Орешницу смажем растительным маслом или обычным маслом, разогреем ее на огне, выложим шарики.
Испечем орешки в формочке.
Затем выложим их на разнос, немного охладим, начиним вареной сгущенкой.
Соединим две половинки орешка вместе.
Источник: http://namenu.ru/3774/Pechenqe_oreshki_so_sguwenkoj/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Десерты со сгущенкой - 3 | OPero - Дневник OPero |
Лента друзей OPero
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»