Ингредиенты:
- хлеб белый – 4 кусочка;
- сыр – 4 кусочка;
- помидор – по желанию.
Рекомендуем вам приготовить еще горячие бутерброды с яйцом.

Приготовление

[показать]
Бутерброды с сыром на мангале приготовить легко. Но сначала приготовьте хлеб: лучше использовать уже нарезанный белый хлеб.


[показать]
Твердый сыр нарежьте на кусочки по размеру хлеба, можно крупно.


[показать]
Выложите сыр на хлеб и сверху накройте еще одним кусочком хлеба. Уложите хлеб в металлическую сетку и поставьте на мангал. 5 минут жарьте с одной стороны, затем переверните.


[показать]
Горячие бутерброды с сыром готовы.

- помидоры – 3 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- красный лук шалот – 100 г.;
- перец чили – 1 шт.;
- петрушка – 1 пучок;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 1 головка.

Приготовление

[показать]
Измельчите огурцы на мелкие дольки.


[показать]
Болгарский перец порежьте таким же способом, как огурцы.


[показать]
Ни один шашлык не обходится без помидоров, поэтому они – важнейший ингредиент в салате. Мелко порубите томаты так, чтобы из них не вытекал сок.


[показать]
Красный лук шалот нашинкуйте тонкими кольцами. 


[показать]
Чеснок – важная составляющая рецепта салата к шашлыку, поэтому его должно быть как можно больше. Измельчите его ножом или в чеснокодавилке.


[показать]
Порубите петрушку. Если вы не любите эту зелень, вместо нее можете выбрать укроп.


[показать]
Из зеленого лука понадобятся только стебельки. Измельчите их ножом.


[показать]
Соедините овощную смесь в глубокой емкости и посыпьте солью и другими специями. Отличительная особенность рецепта салата к шашлыкам – мелкая нарезка всех ингредиентов. На это у вас немного больше времени, но вы не пожалеете, ведь вкус в зависимости от размера продуктов может полностью измениться.


[показать]
Салат получился достаточно сочным и не потребуется в дополнительном соусе. Настоявшись немного, пока ваш шашлык будет жариться на мангале, овощи начнут выделять сок.


[показать]
Великолепный салат станет отличным дополнениям к шашлыку. В нем нет масла и майонеза, поэтому его можно брать с собой даже в долгую дорогу. Собравшись на природу, приготовьте этот салат и будьте уверены, что он станет отличным дополнением к сочному шашлыку.

Основные ингредиенты:
- 1 килограмм свинины,
- 0,5 килограмма сала,
- 2 луковицы,
- майонез,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу.


[показать]

Приготовление

Приготовить шашлык в домашних условиях можно так. Прежде всего приготовим маринад для шашлыка предварительно нарезав мясо и сало. Поперчим его и посолим. 


[показать]
Добавим майонез и тщательно все перемешаем.


[показать]


[показать]


[показать]
Затем добавим нарезанный кольцами лук и еще раз тщательно все перемешаем.
Наденем мясо на шампура и обжарим их до готовности на раскаленных углях.


[показать]
В конце шашлык из свинины можно сбрызнуть вином.


[показать]