Потребуется:
1 тонкий лаваш, 
150-200 гр. сыра, 
200 гр. крабовых палочек, 
100 гр. укропа, 
2 зубчика чеснока, 
4-5 ст. л. майонеза, 
100 гр. маринованных опят для украшения.

Приготовление

[показать]
Раскладываем лаваш на доску, обрезаем неровные края, даем немного отлежаться.

[показать]
В это время через чеснокодавилку выдавливаем чеснок или трем на мелкой терке, укроп нарезаем, делим пополам, одну часть откладываем, а другую вместе с чесноком и майонезом перемешиваем. 

[показать]
Получившийся соус намазываем тонким слоем на лаваш.

[показать]
Сыр трем на мелкой терке и посыпаем лаваш.

[показать]
Крабовые палочки очищаем, аккуратно, чтобы не порвать, разворачиваем, и равномерно выкладываем на лаваш.


[показать]
Сворачиваем лаваш в рулетик. 


[показать]
Смазываем сверху майонезом, посыпаем оставшимся укропом и украшаем маленькими грибочками, при необходимости сделав в рулете небольшие надрезы ножом.
Трухлявое бревно готово!

 

 

Источник: http://namenu.ru/535/Krasivaya_zakuska_Truhlyavoe_brevno/