1ст-перловой крупы
300г-свиного фарша
1/4 качана капусты
1шт-морковь
1шт-лук репчатый
3ст.л-сметаны
2ст.л-томатной пасты
2ст.л-сливочного масла
3ст-воды
перец,соль-по вкусу
Выложить в сотейник сливочное масло ,добавить мелко нарезанный лук,тертую морковь и тонко нашинкованную капусту накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Затем добавить мясной фарш ,хорошо перемешать и тушить 5-7 мин. По истечение этого времени добавить перловую крупу ,соль,перец, сметану и томатную пасту,перемешать и влить кипящую воду,тушить до готовности
Крупа гречневая - 2 мультистакана
Вода-4 мультистакана
Помидор-1
Морковь-1 шт
Лук репчатый-1 шт
Чеснок-3 зубчика
Перец сладкий -1 шт.
Растительное масло- 4 ст. ложки
Соевый соус по вкусу
Грибы-150 гр.
Я немного отошла от рецепта и добавила грибы и вместо соли, соевый соус. Овощи помыла, морковь, лук, чеснок почистила. Нарезала помидор и болгарский перец. Нарезала грибы и репчатый лук и чеснок. Морковь потерла. В чашу мультиварки налила растительное масло и включила режим «Выпечка» на 30 минут. Выложила овощи. Гречку помыла, через 30 минут добавила к овощам, перемешала, влила воду и вместо соли соевый соус. Установила режим «Каша» на 40 минут. После окончания программы кашу перемешала и выложила в порционные тарелки, подавала с зеленью.
Ингредиенты:
(на 2 сэндвича)
- 4 ржаные краюшки
- 1 банка тунца консервированный в собственном соку
- 1 небольшой огурец
- 1 помидор
- зелень (укроп, петрушка)
- 2 листочка салата
- майонез (конечно лучше домашний), по вкусу
- лук красный
Все ингредиенты указаны примерно, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Приготовление:
Слить жидкость из баночки с тунцом, выложить кусочки в миску и размять вилкой.
Нарезать мелко лук, зелень и добавить к тунцу + немножко майонеза и хорошенько все перемешать.
Огурец и помидор нарезать тонкими ломтиками.
Собираем сэндвич, кусочек хлеба немножко смазываем майонезом и выкладываем на него:
-листочек салата
-огурец
-тунец
-помидор
Накрываем вторым кусочком хлеба, заворачиваем в пергамент и берем с собой как перекус, например после целого дня катания на коньках/лыжах и т.д. (не забудьте еще облепиховый чай в термосе)
Источник: http://www.koolinar.ru/collection/comments/11154?u...mps&utm_campaign=L_2037203