[показать]
Чтобы приготовить такую пиццу, вам будет нужно:
Слоеное тесто - 400 г;
Твердый сыр - 200 грамм или плавленый сырок - 1 шт.;
Сладкий перец или помидоры - 2 шт.;
Шампиньоны - 5 шт.;
Отварная курица, ветчина или колбаса - 300 г;
Соевый соус;
Красный молотый перец;
Томатный соус
Приготовление
Слоеное тесто раскатать тонким слоем с выложить на противень, смазанный маслом, защипав у краев.
[показать]Шампиньоны слегка поджарить.
[показать]Это не обязательно, но так вкуснее.
[показать]Тесто смазать томатной пастой. На тесто выложить разобранную на кусочки курятину (или порезанную колбасу или ветчину), потом кусочки перца (или помидоров) и грибов, сверху натереть тертый сыр или плавленый сырок.
[показать]Если вы взяли плавленый сыр, то перед этим его лучше положить в морозилку, чтобы он легче натирался. Пиццу посыпать красным перцем и отправить в горячую духовку до готовности, то есть минут на двадцать.
С пылу с жару она просто восхитительна, особенно если полить её соевым соусом.
Источник: http://namenu.ru/339/Picca_iz_sloenogo_testa/