Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ко взбитым яйцам тертую морковь, ванилин, муку, разрыхлитель. Влить масло.
Замесить тесто.
Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.
Выпекать морковный кекс в мультиварке в режиме "выпечка" 65 минут. Вынимаем выпечку с помощью поддона для "варки на пару"
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/kulichi_i_keksy/54918...ily&utm_content=24.03.2015