[показать]

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира;
• 1 яйцо;
• 1/3 ч. л. соли;
• 1/3 ч. л. соды;
• 1/2 стакана сахара;
• 1 стакан муки;
• 3 ст. л. мака;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем.

Жарим оладьи с двух сторон на небольшом огне.

Подаем сразу же - с медом, сиропом, соусом, вареньем.