Салат с курицей, яйцом и сыром
Еще один вкусный и очень простой в приготовлении салат!
Ингредиенты: филе куриное (300г), помидоры красные (250-300 г), петрушка (один пучок), листья салата (200 г), сыр (150 г), оливковое масло (4 столовых ложки), куриный яйца (4 шт), белый винный уксус ( 2 столовых ложки), соль и перец по вкусу.
[показать]
Способ приготовления: филе курицы следует отварить, а затем нарезать тонкими ломтиками. Яйца отваривать в течение 10 минут, затем остудить, очистить и нарезать четвертинками, смешать с курицей. Сыр нарезать тонкими полосками, помидоры нарезать крупными дольками. Затем следует порвать листья салата крупными кусками, выложить на тарелку, а сверху выложить другие ингредиенты. Чтобы сделать заправку для салата, надо смешать винный уксус, оливковое масло, соль и перец. Заправкой полить салат и сверху посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
[показать]
Иногда не хватает времени даже на то, чтобы просто отварить курицу. Поэтому, можно воспользоваться готовой копченой курицей, которую можно купить в большинстве продуктовых магазинах и сделать шикарный салат с копченой курочкой. Ниже приводится простой и вкусный рецепт ( с фото) салата с копченой курицей.
Нежный салат с копченой курицей
На приготовления этого салат уйдет всего 15 минут, он подойдет в качестве закуски, перекуса во время обеденного перерыва, а также отлично впишется в рацион беременных и кормящих женщин.
Ингредиенты: копченый куриный окорочок ( 1 шт), консервированный ананас кубиками ( ¾ банки), твердый сыр ( 150 г), майонез.
[показать]
Способ приготовления: окорочок следует нарезать кубиками, затем добавить консервированный ананас (в случае, если консервированный ананас не нарезан кубиками – нарезать), перемешать, добавить майонез. Сыр натереть на средней терке, посыпать курицу и ананасы сыром. Если есть желание и возможность, то в салат можно добавить вареные или консервированные шампиньоны и зелень. Соль и перец добавляются по вкусу.
Источник: http://namenu.ru/b1822/Recepty_vkusnyh_i_prostyh_salatov_s_kuricej