Приготовление

[показать]
Определимся для начала с мукой – основой домашнего хлеба в мультиварке. Взвесим с помощью кухонных весов 500 г. муки. 


[показать]
После чего замесим тесто. Дрожжи отправим и смешаем с мукой, солью и сахаром. После чего сформируем горку муки с отверстием посередине. В нее вольем теплую воду. Замесим постепенно тесто, сформируем шар и поместим в емкость, отправив ее в теплое место. При желании сделайте пару надрезов на хлебе.


[показать]
Через 40 минут хлеб должен хорошо подняться.


[показать]
Мы его умнем и снова отставим в теплое место для поднятия еще минут на 20. 


[показать]
Умнем его снова и в это время установим мультиварку в режим подогрева на 5 минут.


[показать]
Выключим после назначенного времени мультиварку – поместим внутрь ее хлеб и закроем крышкой на 20 минут. Пусть тесто подходит.


[показать]
Через 20 минут открываем крышку мультиварки – тесто подошло! Пришло время его испечь.


[показать]
Установим с помощью кнопки «Меню» функцию «Печь». Время приготовления 45 минут, температурный режим – 180 градусов. Закрываем крышку и стартуем. Через 30 минут достанем хлеб из мультиварки и перевернем его на другую сторону для запекания.
Вот такой он симпатичный с одной из сторон.


[показать]
После звукового сигнала мультиварки вытаскиваем хлеб и предоставим ему возможность отдохнуть и остыть.


[показать]