Хлеб обжарить или подсушить в тостере.
Натереть ломтик чесноком, затем половинкой помидора, посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Подается как гарнир к колбасам, ветчине, сырам, анчоусам, рыбе или жареным овощам вместо обычного хлеба.
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/buterbrody_otkrytye/5...ily&utm_content=28.02.2015