[показать]

• сок лимонный3штуки
• цедра лимона1ст. ложка
• сахар150граммов
• яйца3штуки
• масло сливочное100граммов

Способ приготовления
В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, лимонную цедру, сахар, яйца и сливочное масло. Варите на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика и не появится первый пузырек, около 6 минут.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/kremy_i_vzbitye_slivk...ily&utm_content=25.02.2015