[показать]

Требуемые ингредиенты:
• Одна редька;
• Одна морковка;
• Два яблока;
• Долька чеснока;
• Немного цедры лимона;
• Три столовых ложки лимонного сока, соль;

Овощи почистить и натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Для заправки смешивается лимонный сок, цедра и соль. Полить салат заправкой и тут же кушать, чтобы получить максимум витаминов.

Источник: http://namenu.ru/b1800/Menyu_Velikogo_posta_na_kazhdyj_denq_recepty