[показать]

• лаваш армянский тонкий1пачка
• сыр колбасный300граммов
• лук зеленый3штуки
• яйца вареные3штуки
• сметана1.5ст. ложки
• Майонез 1.5ст. ложки
• яйца2штуки
• молоко80миллилитров
• соль1/4ч. ложки
• масло растительное80миллилитров

Способ приготовления:

Сварить яйца заранее. Соединить в миске натертые на крупной терке яйца, сыр, порезанный лук, сметану и майонез. Лаваш нарезать на одинаковые квадратики смазать начинкой, свернуть в рулончик. В отдельной миске смешать яйца, молоко и щепотку соли. Обмакнуть в льезоне трубочки. Выложить швом в низ и обжарить на растительном масле с обеих сторон, выложить на салфетку. Подавать теплыми. 

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_goryachie_raz...ily&utm_content=23.02.2015