Приготовление

Что бы приготовить блинчики на пиве, нужно взбить 2 яйца с сахаром и солью. Если вы решили выпекать десертные блинчики можно добавить больше сахара и наоборот уменьшить его для приготовления мясных блинов.
Постепенно влить молоко.
Небольшими порциями вводить в тесто муку и взбивать до однородной консистенции.
Вливать пиво в тесто, не прекращая его взбивать.
Сковороду смазать маслом и прогреть.
При желании можно добавить пару ложек масла сразу в тесто.
Выпекать пивные блинчики на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны. Не забывайте внимательно следить за тестом, чтобы оно не пригорело. 
Выложить блинчики на тарелку, смазать их сливочным маслом (особенно если вы выкладываете блины стопкой) или полить медом. Все, наши блинчики на пиве готовы! 

 

Источник: http://namenu.ru/3298/Pivnyee_blinchiki/