Ингридиены:
Пекинская капуста
Куринная грудинка (отваренная)
Грецкие орехи - 1 стакан
Ананасы (консервированые или свежий, кому как нравиться)
Майонез
Соль
Берем крупную пекинскую капусту.
[700x525]
Мелко нарезаем ее.
Так же мелко нарезается отварная куринная грудинка.
Грецкие орехи можна измельчить в блендере, а можна проста поламать руками так мелко на сколько это возможно. Я предпочитаю руками, чтоб орехи чувствовались на зубах. Ананас можна купить консервированый уже нарезаный, что я делаю.
Сок, естественно, выпиваеться мужем. Ананасы высыпаються к остальным компанентам, добавляем соль по вкусу и все перемешиваеться с майонезом.
На фотке салат получился не очень. Капуста не летняя, не зеленая. И ананасы не насыщено-желтые.
А еще можна взять свежий ананас, разрезать вдоль по полам, серединку вышкребти и нарезать в салат, а в оставшуюся кожуру положить салат и так подать на стол. Салат очень вкусный, получаеться его много. Единственный минус: очень быстро съедают.